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Ta Na Mesa Podcast
Category: Food
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March 27, 2017 11:05 PM PDT

No 27o episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) falam de sobremesas! Venha descobrir o quanto as duas não curtem doces, escutem a melhor descrição do gosto que tem um Manjar de Côco e venha ouvir gordices num episódio cheio de açúcar!

Duração: 67 minutos

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Twitter: @tanamesacast
- Ana Savini: @anasavini
- Kika Lindoso: @Chef_KikaPDX

Facebook: facebook.com/tanamesacast

Site: tanamesacast.podbean.com

February 06, 2017 11:27 PM PST

No 26o episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) cagam regras num episódio repleto de dicas pra você economizar o seu tão suado salário na hora de comprar e cozinhar. Vem com a gente descobrir que o barato pode sair bem caro quando você tem preguiça de descascar o abacaxi ou lavar o espinafre.

Duração: 67 minutos

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January 16, 2017 11:50 PM PST

FELIZ ANO NOVO!

No primeiro episódio de 2017, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) iniciam a série "Especial Chef", conversando sobre a controversa carreira do Chef ativista da alimentação saudável, Jamie Oliver. Venha saber das fofocas e polêmicas que envolvem o chef que amamos odiar!

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Duração: 70 minutos

November 29, 2016 12:53 AM PST

Na segunda parte do episódio 24 do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) continuam a conversa sobre o veredito da medicina e da crença popular com relação a alimentos e produtos polêmicos que consumimos. Dessa vez, falando sobre o santo vinho de cada dia, das delicias dos carboidratos e da gordura assassina, elas dão a palavra final sobre a pior coisa que você pode comer na vida.

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Duração: 62 minutos

November 13, 2016 11:40 PM PST

Na primeira parte do episódio 24 do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) conversam sobre o veredito da medicina e da crença popular com relação a alimentos e produtos polêmicos que consumimos. Venha saber o que a medicina diz sobre o santo cafezinho de cada dia, saiba quantas colheres de açúcar podem te matar e aprenda a usar o forno de microondas sem medo do seu cérebro derreter.

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Duração: 86 minutos

October 31, 2016 02:13 AM PDT

No episódio 23, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) conversam sobre tudo de melhor que a vida tem a oferecer: padaria e confeitaria! Venha ouvir um pouco sobre as dificuldades de se fazer um bom pão, tenha um curso rápido com “a louca dos pães” e sinta-se mais encorajado a navegar pela culinária dos carboidratos sem medo de errar.

Comentado no episódio:

Panelinha (Rita Lobo): http://panelinha.ig.com.br/site_novo/home/index.php

Dulce Delight (Raiza Costa): https://www.youtube.com/user/raizabdcosta

Livro Pão Nosso: https://www.amazon.com/Pao-Nosso-Receitas-Caseiras-Portugues/dp/856743100X

TPM pra que te quero (Ju Ferraz): https://www.youtube.com/channel/UCyEMfGboxLhNCtg05MfRKnA

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Duração: 79 minutos

October 17, 2016 11:50 AM PDT

Achamos o episódio perdido!

No episódio 22, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) conversam sobre a origem de pratos e ingredientes famosos. Vem com a gente conhecer Marco Polo, o mais famoso ladrão de receitas da historia. Aprenda como a China pode ser responsável pelas maiores delicias gastronômicas atuais e saiba como a sua descendência italiana pode ser uma mentira.

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Duração: 42 minutos

October 03, 2016 02:53 PM PDT

No episódio 21 e meio, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) conversam sobre os sabáticos 9 meses que passaram longe do Tá Na Mesa e comentam sobre o que assistiram e o que fizeram durante esse tempo. Venha conhecer as maravilhosas descobertas gastronômicas que o Netflix proporciona, saiba como a Ana se tornou a "louca dos pães" e escute a mais honesta e definitiva opinião de um podcaster sobre o caso Bel Pesce e Zebeleo.

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Duração: 42 minutos

January 11, 2016 03:30 PM PST

No 21o episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (Chef_KikaPDX) começam o ano conversando sobre os aclamados chefs e restaurantes das listas Michelin e San Pellegrino, enchendo a bola de chefs brasileiros e te aconselhando sobre a melhor forma de gastar seu rico dinheirinho numa experiência gastronômica.

Comentado no episódio:

- Guia Michelin: http://www.michelinguide.com/

- Os 50 melhores restaurantes do mundo: http://www.theworlds50best.com/

- Guia 4 Rodas: http://viajeaqui.abril.com.br/guia4rodas/especial/50-anos-guia-quatro-rodas

- Times Magazine: http://firstwefeast.com/eat/gods-food-david-chang-rene-redzepi-alex-atala-cover-time-magazine/

- D.O.M.: http://domrestaurante.com.br/pt-br/home.html

- Dalva e Dito: http://dalvaedito.com.br/

- Casa do Porco: https://www.facebook.com/acasadoporcobar?fref=ts

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Duração: 52 minutos

Feed do Tá Na Mesa: http://tanamesacast.podomatic.com/rss2.xml

November 30, 2015 08:08 PM PST

No vigésimo episódio do Tá Na Mesa, Ana Savini (@anasavini) e Kika Lindoso (@Chef_KikaPDX) falam sobre os erros mais cometidos na cozinha, seja por principiantes, ouvintes ou pelas próprias hosts. Então se você também troca o sal pelo açúcar ou não sabe sequer ferver leite, vem com a gente descobrir as maiores #fails dessas cozinheiras.

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